hp 2011 عضو جديد
الحزن وعالم الاكتأب عدد المساهمات : 6 نقاط : 4875 لا بأس
| موضوع: ساندويش المشروم مع الجبن السائح السبت 1 يناير 2011 - 8:15 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ساندويش المشروم مع الجبن السائح
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* خبز عربي * ١ ثمره بصل مقطعه شرائح * ١ ثمره فلفل اخضر بارد مقطع شرائح بالطول * ١ كوب فطر (مشروم) مقطع * نصف كوب جبن موزاريلا مبشور * ملح و فلفل أسود"حسب الرغبة" * ١ ملعقة صغيرة اوريغانو
طريقة التحضير:
* أولاً يتم تحمير البصل في الزيت ثم يضاف الفلفل البارد ثم المشروم * يتبل البصل المحمر بالملح و الفلفل و الاوريغانو * ثم يتم حشو الخبز العربي بالخشوة المجهزة * ثم يضاف اليه جبن الموزاريلا * ثم يصف الخبز بالمشروم و الجبن في الصينيه * ثم تغطي صينيه الخبز بورق القصدير * وأخيراً تدخل الصينيه الي الفرن و تترك حتي النضج وصحتين. | |
|