بسم الله
الرحمن الرحيم [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] كيكة بيضاء
المقادير
3 علب كيكة جاهزة أو كيكة إسفنجية - 2 علبة كريم شانتيه - علبة كريمة -
علبتين و نصف فواكه مشكلة - كوب لبن سائل -نصف كوب لوز مبشور و محمص وجوز
هند.الحشوةملعقتين طعام نشاء - كوبين لبن سائل - ملعقتين طعام كاسترد -
ملعقة صغيرة فانيليا - بيضة واحدة - نصف كوب عصير فواكه مشكلة - ربع كوب
سكر.
الطريقة1-اقدحي الفرن ثم ضعي كل علبة و نصف كيك جاهز على حدة و طريقة
الاستعمال موجودة على العلبة نفسها .2-ادهني الصينية و رشيها بقليل من
الدقيق و ضعي فيها الخليط و أدخليها الفرن و تخبز على نار هادئة إلى أن
تنضج و هكذا مع الكيكة الأخرى.
3-أخرجيها و اقلبيها واتركيها إلى أن تبرد تمامًا.4- ذوبي النشاء والكاسترد
مع اللبن و هو بارد و ضعي عليه الفانيليا و البيضة و نصف كوب عصير الفواكه
و السكر و ارفعيه على النار إلى أن يغلظ قوامه.5- ضعي الكاسترد على الكيكة
و اتركيه إلى أن يبرد ضعي عليه نصف الفواكه و ضعي عليه الكيكة الثانية.6-
اخلطي كريم شانتيه مع الكريمة بكوب واحد من اللبن بخلاط الكيك إلى أن تصبح
كريمة.7- ادهنى الكريمة فوق الكيكة كلها و ضعي على أطرافها اللوز و جوز
الهند.8- ضعي باقي الكريمة في عصار الكيك و ضعيها على الكيكة ثم زينيها
بباقي الفواكه المشكلة وتقدم. اتمنى ان ينال اعجابكم..